黑枸杞有的贵有的便宜?

摘要:现在很多人都会到网上去购买黑枸杞,但是会发现有的会有的便宜。有一千多元一斤的黑枸杞。有一百多元一斤的黑枸杞,价格相差比较大,有的人不知道为什么。 我们都知道会有几分...

现在很多人都会到网上去购买黑枸杞,但是会发现有的会有的便宜。有一千多元一斤的黑枸杞。有一百多元一斤的黑枸杞,价格相差比较大,有的人不知道为什么。

黑枸杞有的贵有的便宜?

我们都知道会有几分产地,分等级,有野生的有种植的,一般来说,野生黑枸杞都会比种植黑枸杞要贵。目前市场上野生黑枸杞的均价多的1500元1斤。种植黑枸杞的均价都在150元1斤。相差比较大。

黑枸杞价格有高有低的原因有三个。

第一个野生黑枸杞的价格肯定比种植黑枸杞的价格高。有人卖枸杞的市场价格都在1500元1斤到1800元一斤,种植黑枸杞的市场价格都在150元到200元1斤之间。

第二个是产地的原因造成的黑枸杞价格有高有低。青海黑枸杞的花青素含量高,所以它的价格比其他产地的要高。

第三个还有是假黑枸杞,可真黑枸杞的价格也不同

自古以来,中国有一句古话,叫贵有贵的道理,便宜有便宜的道理,那么黑枸杞的真实情况是什么样的呢?站长分析了以下几点:

一,黑枸杞还是讲产地的。从我们手上的资料来看,黑枸杞产地有:青海省(主产区)甘肃省、内蒙、新疆,当然河北省、山东省及东北有部分地方有产黑枸杞,但量小,形成不了气候。在这几个地方,黑枸杞本身就有价格差,最贵的当然是青海的了,而青海又分了几个小产区,OPC含量好的的当属于诺木洪农场,所以,黑枸杞真正野生的,产地又是诺木洪的,价格不低于四位数,基本上是上千元一单斤。其实就是甘肃与新疆的,内蒙属于后起之秀,从去年全年的市场上来看,去年内蒙的黑枸杞也紧追青海黑枸杞。二,黑枸杞还得讲其营养成份的,各地的营养成份不一样,价格差也就不一样。站长说,作为普通消费者,只能从外观上来看黑枸杞,而黑枸杞最重要的一个元素就是原花青素,而这种元素,没有专业的设备仪器是没有办法测出其含量的,那么只能通过泡水看出色效果。

从青海本省的一家科研机构,我们了解到,青海诺木洪的黑枸杞所含OPC能达到3690mg/100g,而其他产区的含量远远低于这个数字三,黑枸杞还有其他的果子来冒充,尤其是白棘果冒充为多数,还有的用蓝莓果来代替,这样的话,均价就很低了,因为白棘果的成本一斤不足十元。大家可以查看青海枸杞门户的历史记录,有专门的文章介绍这个区别。四,黑枸杞的采摘费各地也不一样,青海这边人工从15年的30元,到去年25元以及今年15-20元/斤,)七斤黑枸杞晒成一斤干黑枸杞,大家从人工费上就可以算出单成的人工采摘成本是:140元。从2016年新疆市场的反应情况来看,大部分的黑枸杞是剪枝下来的,这样,人工的成本就会少得多,而且量更大,这样整体的成本就低得很多。而我们青海在这方面是有局部有这样野蛮采摘的,但大部分是人工剪下来的。故,从这个角度来说,黑枸杞价格差也就形成了。

五,黑枸杞晒干,在这道工序上,每个地方不同,有的直接在草原旁边搭上晒棚,有的是找离地十几里的地方进行晾晒,但是大部分还是选择在草原旁边进行晾晒,在这个环节上,每家的成本是不同的,可以忽略,但站长说了,这一块真不能忽略。因为果子的品相与完整性以及在晾晒过程中有没有遇到风沙雨水的情况来定这道程序的成本,有的在晾晒的时候,一颗一颗地排列,这样人工成本就高得很多;有的直接批量进行晾晒,这就是形成了有时候我们会看到果柄上会有一些紫色的成品,但这绝对不是染色的。

六,黑枸杞的筛选。这道工序很重要,直接会影响黑枸杞成品的价格。我们知道,黑枸杞采摘是人工的,采摘的果子有大有小,尤其是野生的果子,大小不均,有的采摘工为了增收,采摘时把未成熟悉的果子也采了下来,这样就造成了成品时有些是红果或者未成熟的小果。这都是正常的,那么果子晒干了后,怎么分级?如:一百斤黑枸杞晒干,有的农户或公司直接上震动筛进行分级,把黑枸杞分成了一二三等,这样,一等品的价格就是最高的,二三就略低点。

七,个别是这样的情况:我们知道黑枸杞风波事件是从去年的8月31日新闻报道,上了腾讯的头条,也上了CCTV新闻频道,而这种鲜果的价格,低得难以想像。站长说,通过这种渠道过来的黑枸杞价格都很低的。而且站长还说了,在诺木洪地区,采摘黑枸杞季节有点小乱,稍不留意,黑枸杞成了别人的。当地政府一直在管理这块,但人啊,防不胜防,还是出现这样那样的情况,说到这,站长不想再继续说下去。因为因为这个利的关系吧,让更多的不法分子乘机而入。

郑重声明:黑枸杞属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,另部分文章来源于网络,仅作为参考。

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网友评论

(只显示最近10条评论)
  • 来*你
    东西还是很不错的,包装精致,放水里很漂亮,上网查了一下发现不能用热水泡,会把营养物质流失,花青素什么的。主要是是为了买来明目,泡水喝没什么特别大的味道,可能是我放的少的原因吧。
  • 你*场
    这个黑枸杞直心很不错,颗粒饱满,喝起来味道淡淡的。值的购买!
  • 远*时
    枸杞很正宗,野生的,颗粒饱满,很好喝,美容养颜,对身体很好呢,送人也有面子,包装精致,非常棒,味道不错!
  • 宇*颜
    颜色很漂亮,很喜欢,而且味道喝着也挺好的,很大一颗,很饱满,物流速度也很快
  • 超*歆
    我用热水泡的,感觉太烫了,下次可以试下用温水的,味道比较甘甜,熬夜族可以多喝,对身体好
  • 就*商
    黑枸杞是正品,品质好,泡下去过一会儿就是紫色的。喝下去很养生,包装精美,每天喝喝皮肤都变好了,妈妈也很喜欢。
  • 念*汐
    这是我买过最好的黑枸杞了,常常喝所以对辨别有些经验。这个枸杞下色特别快,说明花青素含量很高。包装也很高档可以送礼,现在送礼也要将就健康了。
  • 张*懂
    黑枸杞的颗粒都挺大颗的,泡的时候就能看到清晰的拉丝,颜色挺鲜明透亮,喝起来味道也不错,值得购买!
  • 毛*芳
    宝贝收到了 商家发货及时 物流很给力 黑枸杞的品质很好 果实大小均匀 干净午杂质 满意 推荐购买
  • 你*了
    冲泡了一下淡淡的清香,挺正宗的!味道甜甜的,微甜,不错哦!