黑枸杞的价格,差在哪里?

摘要:有的黑枸杞几百一斤就能买到,有的却要几千,价格着实让消费者眼花缭乱,那么几千和几百的黑枸杞究竟有什么不同呢? 黑枸杞种最重要的成分:花青素。所以,花青素的含量,决定...

有的黑枸杞几百一斤就能买到,有的却要几千,价格着实让消费者眼花缭乱,那么几千和几百的黑枸杞究竟有什么不同呢?

黑枸杞的价格,差在哪里?

黑枸杞种最重要的成分:花青素。所以,花青素的含量,决定了黑枸杞的价值和价格,那么黑枸杞种的花青素受什么影响?什么样的黑枸杞花青素多呢?判断花青素,看产地!

黑枸杞的价格,差在哪里?

最好产地:青海柴达木盆地

青海柴达木盆地里,平均光照时间长达10小时,高海拔、高盐碱、高温差、降水少,独特的环境能促进黑枸杞内花青素的生成和堆积,因此这个地方生长的黑枸杞颗粒大,花青素含量高。

新疆黑枸杞

新疆野生黑枸杞来自新疆库尔勒罗布泊无人区,昼夜温差大,夏季地表温度可达60度,生长环境决定品质!生长在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地带,生态环境洁净、无污染。新疆黑枸杞的功效比青海柴达木的稍差些,但其质量也相当不错。

甘肃黑枸杞

甘肃黑枸杞分布于高山沙林,由于其海拔和温差等相比青海和新疆稍差些。

黑枸杞中含有的各种营养成分,甘肃黑枸杞同样都有,只是用水泡的话,会发现出颜色慢一些。其价格比青海低很多,性价比不错。

如何鉴别优质黑枸杞?

1、出色快

泡水看效果,看花青素的含量,拿几个杯子,分别同时放个十几粒,看哪个杯子的黑枸杞颜色出的快。高质量的黑枸杞入水3秒即出颜色,

2、耐泡

15粒左右的黑枸杞,泡水三次以后,都还会有花青素慢慢渗出;高质量的黑枸杞,泡水能泡5次还能出颜色。而较差的可能只能泡3次。

3、颜色浓度

相同重量的黑枸杞,泡在相同体积的水中(水温、pH、浸泡时间相同),颜色越深花素含量越多,花青素含量越高品级越好。

价值决定价格,因此优质的黑枸杞产地青海柴达木,下水后出色快、颜色弄,能泡3次以上。

郑重声明:黑枸杞属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,另部分文章来源于网络,仅作为参考。

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网友评论

(只显示最近10条评论)
  • 南*云
    想当年青海的野生黑枸杞被炒到成千上万一斤
  • 岛*时
    味道还不错,感觉是正宗的黑枸杞
  • 冬*铨
    我的天哪,这个颜色,oh,my god太好看了叭。好神秘的紫色啊。下次做蛋糕感觉可以当做色素使用呢。回味甘甜。稍微带点苦味。
  • 张*静
    才在他们家买的,还买三送一,价格很合理,黑枸杞品质也很好!
  • 雨*猫
    购买好多次了还是那么好喝,份量也挺足的,颗粒也很饱满。卖家人态度好发货快,不错!
  • 一*燃
    可以通过黑枸杞的价格来判断黑枸杞是种植的还是野生的吗?
  • 一*求
    一直听身边的人推荐黑枸杞,说对身体很好,选来选去最后选了你家,看来我的选择没错,黑枸杞的质量很好,已经泡给妈妈爸爸喝了!
  • 微*运
    和我以前在实体店买的一样,特别正宗,挺好喝的,颜色特别好看,喝了两天过来评价的,这两天睡眠质量好多了,很早就可以睡觉了,和男朋友一起喝的
  • 一*人
    室友安利给我的黑枸杞,泡水喝味道很棒,听说有美白护肤、抗衰老和降压的功效,会坚持喝的。这家店的枸杞粒大饱满,礼盒装的拿来送给亲朋好友也是不错的选择
  • 黄*一
    买的黑枸杞泡水跟烟雾一样的拉丝的应该是真的吧?