有人在购买枸杞的时候,都会发现青海的枸杞价格会高于其他产地的,有人就问青海的枸杞有什么优势呢,它的价格会高于其他产地,难道是青海的枸杞效果好一点,还是因为什么呢?今天我就来详细的介绍一下。
青海的黑枸杞颗粒会比其他的枸杞颗粒要大,这个是地理环境以及气候原因造成的,青海的海拔较高,日照时间长,昼夜温差比较大,青海的枸杞,大的果子特别大,含糖量比较高。青海这边的海拔会高于新疆,甘肃等地。就让果子大小来看。青海黑枸杞一般都在八毫米左右,会大于其他产地的。甘肃新疆等地气候太过于干燥,少水分,所以黑枸杞在生长时,水分不足,导致成熟以后颗粒很小。
青海黑枸杞优势二:口感会优于其他产地,我们会发现青海产的黑枸杞吃起来带点甘甜味,不会有社会以及酸喂。向新疆甘肃等地产的黑枸杞吃起来,带点苦味,带着酸味。
青海产的黑枸杞优势三:花青素含量高,所以比较耐泡,我们曾经做过实验,把青海的黑枸杞,新疆的黑枸杞,甘肃的黑枸杞,同时拿20粒拿来泡水,我们会发现,青海的黑枸杞冲泡七八次之后,依然有花青素释放出来,而甘肃新疆的黑枸杞冲泡两三次,基本上没有花青素释放了,那就说明他们的花青素含量肯定不一样的。
青海产的黑枸杞优势四,目前市面上卖的野生黑枸杞都是来自于青海的。像新疆甘肃等地的沙漠面积太严重,野生黑枸杞现在基本上不生长了。环境也差一些,生长的一些野生黑枸杞,基本上被动物吃掉,而青海的地理环境比较好,是枸杞的起源地之一。所以还是有一些正宗野生黑枸杞的。
郑重声明:黑枸杞属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,另部分文章来源于网络,仅作为参考。