黑枸杞比红枸杞营养价值高吗?

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近日看了不少关于黑枸杞的宣传,据说它是目前的花青素之王。黑枸杞这名字很陌生,周围也没什么人知道。请问黑枸杞和红枸杞是否差很远?它含有很丰富的花青素的话,对人体益处大吗?

黑枸杞比红枸杞营养价值高吗?

黑枸杞是新疆荒漠戈壁地区的植物之一,是戈壁里罕见的野生浆果。它果味甘甜,富含氨基酸、花青素、维生素C等,可用于生产食品(如保健饮料、果酱)、药品、酒、食用黑色素等。

黑枸杞比红枸杞营养价值高吗?

不过,祖国医学并未肯定该药“神奇”的效果,甚至中医药典中也没有这味药的记载。黑、红两种枸杞,绝大部分成分是一致的,只是由于果实颜色不同,黑枸杞多含了一些花青素。

花青素是非常给力的抗氧化剂,有助于延缓衰老,但它绝非稀有。很多深色、紫色甚至红色的植物,都含有花青素,比如黑枸杞、桑葚、葡萄、樱桃、甜菜根、茄子、紫甘薯、蓝莓、黑莓、红莓、草莓、山楂皮、紫苏、黑(红)米、黑豆等。

总的来说,黑枸杞具备红枸杞的功效,还因含有花青素而有一些抗氧化、抗衰老的作用,是一味对养生保健有益的浆果。但如果其作用被夸大,价格远远超出本来价值,广大消费者就不要迷信它的功效了。

郑重声明:黑枸杞属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,另部分文章来源于网络,仅作为参考。

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网友评论

(只显示最近10条评论)
  • 饶*6
    瞬间就变蓝色了。看起来还挺好看,味道也不错,送礼自己喝都挺好的
  • 美*修
    新疆阿克苏的黑枸杞怎么样,价格卖多少钱一斤?
  • 类*驰
    买来就来验真,果然是真正的黑枸杞,蓝变紫,特意给老妈买来养生,喝起来甜甜的,对睡眠也有所好处,快递十分迅速,给个赞
  • 雨*雪
    黑枸杞颗粒大饱满 现在全家都一起喝跟着在喝 满意的 送人也可以 包装也不错
  • 紫*叶
    泡出来的颜色是紫色的有没有问题,是真的吗?
  • 王*瑾
    甘肃的黑枸杞卖得最便宜吗?
  • 宇*爱
    第二次购买了,喝着口感很好,这次买来送礼的,很不错的枸杞。朋友非常喜欢,高兴的不得了。个大饱满,物流也快
  • 钱*巧
    泡两次就没有什么颜色了呢?是假的吗?
  • 高*庄
    卖假黑枸杞的真是太没良心了
  • 田*芳
    黑枸杞我只买野生的,价格贵点都可以,野生的比种植的好太多了。