黑枸杞的功效及正确的食用方法

摘要:黑果枸杞,别名:苏枸杞,俗称:黑枸杞。为中国西部特有的沙漠药用植物品种,主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野...

黑果枸杞,别名:苏枸杞,俗称:黑枸杞。为中国西部特有的沙漠药用植物品种,主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物,而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足。营养价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。

黑枸杞的功效及正确的食用方法

黑枸杞主要出产于青海柴达木盆地,(德令哈、都兰、格尔木等地)生长在海拔2800米-3200米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。

黑枸杞的功效及正确的食用方法

黑枸杞可以说是天然的补品,对女性来说是天然的化妆品,可以美白肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中,枸杞都是红色的,黑枸杞似乎很少见,那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧!

黑枸杞的营养价值:

黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。

黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法:

黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒,其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样,青海的野生黑果枸杞最大,品质最好),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。

黑枸杞泡水颜色会因水质的pHp值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

注意黑枸杞的保存方式:

防潮防异味、低温冷藏。

适宜人群:

最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服.凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

郑重声明:黑枸杞属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,另部分文章来源于网络,仅作为参考。

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网友评论

(只显示最近10条评论)
  • o*o
    很喜欢 比我以前买的大多了 果子的颗粒真的蛮大的 而且花青素含量也挺高 果子下水染色的速度也挺快的
  • 赫*奇略
    很好喝的黑构杞,泡出来的颜色也很漂亮,身边朋友都比较养生,看到她们喝的这款,决定买来试试,口感不错,很大一颗,一罐可以喝一阵子了,完了再回购!
  • 如*待
    泡出来颜色漂亮、颗粒饱满、看着就很有食欲,不愧是颜值高营养价值也高的好产品!
  • 齐*烨
    到手就试饮了,放下去就能拉丝,像紫色又像蓝色,用玻璃杯泡颜色很漂亮,喝着有股淡淡的清香,枸杞颗粒大小均匀,泡了4次都能出色
  • 就*老
    如果这款黑枸杞不好 我不会买了又买的哈哈,网上看到喝黑枸杞有好多好处 所以我一直坚持喝,这家的颗粒饱满 均匀 不错
  • 有*焉
    这款黑枸杞特好喝,香甜可口,是纯野生的,喝过两三次后,睡觉特安稳,很快就会进入梦乡,下次还来你家。
  • 垂*光
    一直听说黑枸杞的营养价值比红的要高 果实颗粒很大且均匀 昨天收到就泡了一杯 看样子我们这是弱碱性的水 泡出来是蓝色的 味道还挺好的 喝一段期间先看看
  • 宇*颜
    颜色很漂亮,很喜欢,而且味道喝着也挺好的,很大一颗,很饱满,物流速度也很快
  • 留*有
    这个刚泡时是蓝色,一会儿变紫色,颗粒比较大,花青素超多的,可以泡好几次呢,最后实在喝不动了,只好连枸杞一起吃了
  • 你*伤
    黑枸杞收到啦,发货速度也很快,拿来泡了一杯,没什么味道,满满的花青素,女人可以多喝这个对身体好!