黑枸杞发苦是什么原因?黑枸杞发苦还可以吃吗?

摘要:...

黑枸杞是是一种很好的养身滋补品,可是有人发现黑枸杞吃起来发苦,不知道能不能继续吃。那么,黑枸杞发苦是什么原因呢?

黑枸杞发苦是什么原因?黑枸杞发苦还可以吃吗?

黑枸杞发苦可以吃吗

黑枸杞发苦是什么原因?黑枸杞发苦还可以吃吗?

黑枸杞发苦了,建议不要吃。

黑枸杞味甘、性平,吃起来是带有微微甜味的,如果你吃的黑枸杞发苦了,可能是过期变质了,那么最好是不要吃了。但是,黑枸杞果实小,果籽多,果籽中带有一点苦味是正常的,如果你吃的黑枸杞是果籽发苦,是可以食用的。

黑枸杞发苦是什么原因

变质的黑枸杞

黑枸杞是有保质期的,过期变质会使黑枸杞的营养成分、感官性质、食用价值发生变化。变质的黑枸杞会带有苦味,不适合继续食用了。

不正宗的黑枸杞

一般来说,正宗的黑枸杞微甜,是不会有苦味的。如果你买的黑枸杞有苦味,可能你选购的黑枸杞不是正宗的。正宗的黑枸杞大小颗粒均匀,果实呈紫黑色带有一点光泽、质地坚韧。

怎么选购正宗的黑枸杞

外观

正宗的黑枸杞,果实是紫黑色,球状,有时顶端稍凹陷,大部分的黑枸杞都带有果柄,而且是带灰白色的,干透之后用手一捏就成了粉末。

泡水的颜色

黑枸杞泡水的颜色很浓,泡在自来水(酸性水质)中显蓝色,在矿泉水(碱性水质)中显紫色,并且出现颜色的时候,是像丝线一般。假的黑枸杞泡水后,会出现一大片的颜色。

吃黑枸杞有什么好处

美容养颜

黑枸杞中的花青素能消除体内有害的自由基,分解褐色素,能防止皱纹的提早生成、淡化色斑,使肌肤更年轻,更有活力。

改善睡眠

黑枸杞含有丰富的花青素,花青素可以保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质的伤害,睡眠质量能得到显著提高。

改善血液循环

黑枸杞中的花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆肉的血管,使血管更具有弹性。

预防癌症

黑枸杞可以抑制癌细胞的扩散,保护更多健康细胞免受癌细胞的侵蚀,女性朋友可以食用黑枸杞来预防乳腺癌。

抗衰老

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能很好的消除人体自由基,抗氧化性强,具有显著的抗衰老作用。

郑重声明:黑枸杞属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,另部分文章来源于网络,仅作为参考。

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网友评论

(只显示最近10条评论)
  • 美*哒
    泡水花青素出的很多,还有拉丝,花青素非常的丰富,干净,果子也挺均匀的,颜色也比较深,是可以泡上好几泡的
  • 泉*哥
    黑枸杞收到了,满满的2大瓶,挺干的,泡了点,颜色很漂亮!满意!
  • 蒙*萌
    质量很好,里面非常干净,口感也不错,值得购买
  • 三*力
    还不错,枸杞颗粒饱满,个头较大。泡茶用,肉厚。之前还担心东西不好,收到后挺不错的,枸杞又实惠质量又好,保证也上档次
  • 美*哒
    泡水颜色比较深,可以泡上好几泡的是真的假的
  • 李*兔
    黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,买来在办公室泡水喝了。喝过一段时间了,效果真的不错!
  • 就*老
    如果这款黑枸杞不好 我不会买了又买的哈哈,网上看到喝黑枸杞有好多好处 所以我一直坚持喝,这家的颗粒饱满 均匀 不错
  • 善*盈
    颗粒也大,泡出来有拉丝,应该是正品吧,口感很好
  • 玫*花
    个人比较喜欢单独用黑枸杞泡水,不喜欢加其他东西
  • 岛*时
    味道还不错,感觉是正宗的黑枸杞